Network
PORTAL LEBAK - Minggir, Dalgona Coffee! Soalnya telah hadir kuliner kegemaran terbaru di Korea Selatan.
Khususnya di kalangan penggemar makanan yang tetap memikirkan kesehatan, kuliner tersebut disebut "Yoghurt Yunani kku-deok".
Karena mahal saat dibeli secara komersial, banyak warga Korea Selatan yang telah membuatnya sendiri, bahkan kalau perlu, butuh waktu lebih dari 9 jam untuk membuatnya.
Baca Juga: 4 Alasan Plus Link Twitter: Mengapa Yeonjun TXT Disebut 'Trainee KPop Paling Legendaris Big Hit'
Tentu saja, Anda bahkan bisa membuatnya di rumah! Hidangan kuliner; Kku-deok berarti tekstur yang "tebal" dan "lengket".
Jika Anda dapat memikirkan es krim gelato atau tekstur keju ricotta, tetapi kuliner ini dibuat mirip seperti yogurt.
Hasilnya adalah camilan yang sangat dekaden namun sehat!
Baca Juga: Cerita KPop: Acara 'Girls Generation' Memicu Tawa Setelah Hyoyeon Didukung Anggota HYO Lainnya
Banyak yang mengatakan kuliner ini membuat mereka lebih kenyang daripada yogurt dengan tekstur biasa, hanya dengan seberapa mirip kuliner itu dengan yogurt.
Tak ayal, Selebritas KPop, Solar MAMAMOO mencoba membuatnya, tetapi dia berbagi pesan bahwa dirinya membuang banyak botol susu untuk menyempurnakan resepnya.
Saat resepnya dimulai dari awal dan meminta penggunaan starter yogurt, Anda mungkin merasa gentar dengan proses panjang pembuatan kuliner ini.
Baca Juga: Ketua DPR Puan Maharani: Cucu Proklamator Soekarno, Bacakan Teks Proklamasi di HUT Ke-76 RI
Metode yang lebih cepat adalah memulai dengan membeli yogurt Yunani yang dapat dibeli di toko atau minum yogurt, tetapi Anda harus memeras wheynya.
Inti dari resep kuliner ini hanyalah mengeringkan yogurt, dengan mengeluarkan cairan dalam bentuk whey.
Bintang Kpop lainnya, Jun Somi juga membuat yogurt kku-deok versinya sendiri, yang diberi topping buah-buahan dan diberikan kepada sang manajernya.
Baca Juga: Pakaian Suku Baduy Dipakai Presiden Joko Widodo, Promosi Massal yang Bantu UMKM Masyarakat Lebak
Apa lagi yang kamu tunggu dan pikir-pikir bikin pusing? Cobalah sendiri resep kuliner Yogurt kku-deok.
Kuliner ini memberikan nuansa baru pada tren yogurt dan granola yang dikirim Rosé BLACKPINK dan menjadi viral di media sosial, tahun lalu.***
