Network
"Kalau sudah dibakar biasanya habis. Apalagi pada bulan Ramadan ini, cukup banyak peminat membeli lemang untuk menu berbuka puasa," ucapnya.
Khadafi menambahkan, pembeli lemangnya bukan hanya dari wilayah kota Medan saja, tapi juga berasal dari wilayah Aceh, Pekanbaru, bahkan ada pembeli dari Jakarta.
Baca Juga: Trending Resep Masakan Di Korea Selatan, Bahkan Bintang KPop Jun Somi dan Solar MAMAMOO Suka
"Karena banyak pembeli lemang ini untuk dijadikan oleh-oleh khas kuliner tradisional khas Medan juga," ungkapnya.
Salah satu pembeli bernama Anna mengaku memang sengaja mencari lemang untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Anna menjelaskan alasannya memilih lemang untuk makanan berbuka puasa dikarenakan rasanya yang enak dan gurih, mengonsumsi lemang juga cepat mengenyangkan.
Baca Juga: Makanan Khas Lebaran, Ketupat Plus Opor Ayam
"Rasanya enak dan lembut, selain itu tidak keras. Apalagi komposisi bahan-bahan baku lemang ini sepertinya memiliki kualitas yang baik," ucapnya.***
