Network
Berbekal bakat memasak yang Sartika miliki digunakan untuk mencoba berbagai menu makanan untuk dijual, hingga akhirnya ditetapkannya, menu Ketan Lumer.
Baca Juga: Fans KPop Dibuat 'Pingsan': Wendy Red Velvet Baik Banget kepada Ryujin ITZY
“Rezeki sudah diatur Allah, tinggal kita yang menjalani mau atau enggak. Gengsi juga tidak terpikirkan sama sekali karena yang kami kerjakan kan halal. Jadi, dijalani saja dan akhirnya jadi lah Ketan Lumer ini,” pungkas Sartika.
Menu Ketan Lumer sendiri, menyajikan bermacam-macap topping pilihan. Sartika membagi menjadi dua menu yakni; menu Best Seller dan menu Andalan.
Menu Best Seller; terdiri dari menu racikan ketan dipadu dengan buah-buahan, seperti Mango Sticky Rice dan Ketan Kinca Durian.
Baca Juga: Kunjungi Baduy, Kapolda Banten Dapat Ikat Kepala Udeng dan Golok dari Jaro Saija
Sementara menu Andalan; merupakan paduan Ketan Original, Susu Meises, Kacang, dan komplit.
“Ketan Lumer ini beda dengan yang lain karena proses memasaknya dua kali. Pertama beras ketan dikukus dulu, lalu setelah setengah matang dicampur dengan ketan lalu dikukus lagi," ungkap Sartika.
"Paling favorit di sini yang cepat habis itu Mango Sticky Rice dan Kinca Durian, dalam sehari kami bahkan pernah habis 80 porsi,” imbuhnya.
Baca Juga: Bima Arya Datangi Mapolresta Bogor Kota, Temui Pelaku yang Tewaskan Pelajar, Ini yang Dikatakannya!
