Network
PORTAL LEBAK - Seorang wanita mantan Tenaga Kerja Wanita (TKW), warga yang berasal dari Panyandungan, Kecamatan Maja, Kabupaten Lebak, Banten, berhasil mengembangkan ekonomi kreatif dengan memproduksi kuliner khas Timur Tengah.
Seperti yang PortalLebak.com kutip dari ANTARA, Rabu 20 Januari 2021. Mantan TKW yang bernama Ernasari yang berusia 40 tahun ini mengembangkan produksi makanan 'khobus'.
Khobus, Khubz atau Khobz dalam bahasa arab artinya roti. Khobus adalah roti tipis dan bundar (flat bread) khas arab. Kalau orang barat mungkin lebih mengenalnya dengan sebutan pita bread.
Baca Juga: Lady Gaga Nyanyikan Lagu Kebangsaan AS Saat Pelantikan Presiden Joe Biden-Kamala Harris
Baca Juga: Tim Indonesia Masih Unggul di Turnamen Mobile Legends Internasional
"Kami mengembangkan usaha ini dengan harapan tidak ada lagi warga sini yang bekerja ke luar negeri dan lebih membuka usaha di negara sendiri," kata Ernasari, Selasa 19 Januari 2021.
Masyarakat di kampungnya banyak yang menjadi pejuang devisa menjadi pekerja ke Timur Tengah sebagai asisten rumah tangga, hingga pengemudi pribadi. Karena peluang pekerjaan di kampung sendiri sangat kesulitan dan paling menjadi buruh tani.
Namun Ernasari berikhtiar mengajak warga agar tidak kembali bekerja ke luar negeri dengan membuka usaha sendiri.
Baca Juga: Sapi Hasil Inseminasi Buatan, Kembali Lahir di Lebak
