Andaliman yang dikenal sebagai mericanya orang Batak, cocok dipadukan bersama berbagai macam makanan termasuk kacang kenari andaliman tersebut.
6. Kacang Kenari Wasabi (Wasabi Coating Nuts)
Konsumen dimanja rasa wasabi, sensasi fusi antara Daerah Timur Indonesia dengan Jepang. Pedas, gurih, dan nikmat merupakan rasa khas produk ini.
Baca Juga: Presiden Ukraina Volodymyr Zelenskiy: Rusia Tak Akan Hentikan Serangan Sampai Kehabisan Rudal
Seperti diketahui, berbagai rasa kue kacang kenari, diawali rasa penasaran atas komoditi Kacang Kenari.
Alhasil sebagai anak muda, Erdi Rulianto dan Martin Kreshna Asda, memulai bisnis kue kacang kenari sejak tahun 2017.
Agar akses pasar produk autentik Indonesia yang biasanya hanya bisa ditemukan di pasar lokal Nusa Tengara Timur dan Maluku itu, keudanya mendirikan Timurasa.
Baca Juga: Puan Maharani: Calon Panglima TNI, Pengganti Jenderal Andika Yakni Laksamana Yudo Margono
Sebagai Usaha Mikron Kecil dan Menengah (UMKM) Timurasa diharapkan mampu meningkatkan penjualan komoditi kacang kenari.
Tujuannya, peningkatan kesejahteraan masyarakat lokal dan mendorong semangat entrepreneurship di Maluku, bisa memberi dampak luas.