Network
PORTAL LEBAK - Ahli Gizi Fasilitas Pelayanan Gizi RS Cipto Mangunkusumo Sri Rejeki Wahyuningrum SKM, RD, memberikan porsi untuk mencegah penyakit diabetes melitus (DM).
“Porsi makan harus teratur,” kata Sri dalam webinar bertajuk “Kebiasaan Pola Makan untuk Mencegah Diabetes” yang dihadiri di Jakarta, Selasa.
Sri membagi asupan makanan menjadi empat kategori, yaitu sarapan pagi 20-25% dari total asupan makan, makan siang 30%, makan malam 25-30%, dan makan malam 10%-15% untuk snack.
Baca juga: Mengonsumsi Vitamin K Dapat Mencegah Risiko Diabetes Sri mengatakan, untuk sarapan pagi bisa makan roti gandum dengan telur orak-arik atau goreng, ditemani acar terong, timun, dan selada, serta minum jus melon.
Namun jika tidak sempat membuat telur orak-arik atau goreng, Sri menyarankan untuk mengganti telur dengan sumber protein lain.
“Tentu saja kami memilih minum susu (susu yang baik). Jika berat badan Anda masih berada pada level ideal, Anda bisa menggunakan susu murni. Kalau naiknya sedikit, pilih susu yang rendah lemak,” jelas Sri.
Baca Juga: Ini Kegunaan Plester Microneedle Ciptaan Mahasiswa Farmasi UNS Bagi Penderita Diabetes Melitus
Pada pukul 10.00 dan 16.00, seseorang boleh mengonsumsi makanan ringan seperti kacang hijau, puding buah, jus buah, atau buah segar.
