PORTAL LEBAK - Sayur kale memiliki berbagai macam nutrisi dan manfaat bagi kesehatan yang bisa mencegah berbagai penyakit, plus mampu menurunkan berat badan Anda.
Sayur kale juga mempunyai memiliki banyak manfaat karena kaya serat, dan mengandung antioksidan, kalsium, vitamin C dan K, serta zat besi.
Racun dalam tubuh atau radikal bebas, bisa juga dihilangkan dengan mengkonsumsi sayur kali, karena mengandung antioksidan.
Soalnya, saat radikal bebas menumpuk dalam tubuh, akan menyebabkan kerusakan sel sehingga menimbulkan peradangan dan penyakit.
Berikut ini merupakan manfaat sayur kale bagi tubuh manusia, yang dihimpun PortalLebak.com dari berbagai sumber:
1. Menurunkan berat badan
Jika Anda tengah diet serta berniat menurunkan berat badan, sayur kale adalah pilihan sayuran yang sangat pas.
Baca Juga: Cara Memilih Produk Kesehatan Kulit, Atasi Cuaca Eksterem yang Berubah Ubah
Tak hanya rendah kalori, mengonsumsi sayur kale mampu menyebabkan Anda merasa kenyang dalam kurun waktu yang cukup lama.
Pasalnya, kandungan air di sayur kale yang tinggi dan kepadatan energinya, telah terbukti membantu menurunkan berat badan manusia.
2. Menurunkan kolesterol
Asam empedu atau sekuestran yang ada dalam sayur kale mampu membantu menurunkan kadar kolesterol di tubuh.
Baca Juga: Lagi-lagi Teror Libatkan Anak, Satu Polisi Israel Tewas Ditikam di Pos Perbatasan Shuafat
Fakta ini sekaligus mampu mengurangi resiko munculnya penyakit jantung pada tubuh yang mengkonsumsi sayur kale.
3. Sumber vitamin C
Sayur kali mempunyai kandungan vitamin C yang lebih banyak, dibandingkan sayuran lain seperti bayam.
Vitamin C adalah kandungan yang sangat baik bagi tubuh, karena vitamin ini berguna demi memelihara banyak fungsi vital di sel tubuh.
Baca Juga: Rusia Pimpin Belasan Negara CSTO, Latihan Blok Pertahanan Militer di Kyrgyzstan
4. Kaya antioksidan
Kandungan antioksidan dalam sayur kali sangat tinggi, plus beta-karoten dan vitamin C, serta bermacam flavanoid dan polifenol.
Antioksidan yang terkandung dalam sayur kale mampu membantu menangkal kerusakan oksidatif yang disebabkan radikal bebas pada tubuh.
Radikal bebas tersebut mampu menyebabkan kanker dan mempercepat proses penuaan dini pada Anda.
Baca Juga: Sopir Ferdy Sambo, Kuat Ma'ruf Divonis Penjara 15 Tahun
Selanjutnya, quercetin flavonoid dan kaemprefol yang ada dalam sayuran kale terbukti dapat mencegah beragam penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung serta tekanan darah tinggi.
Selain itu, sayur kale juga mampu dimanfaatkan sebagain anti inflamasi, anti virus, anti depresan, serta anti kanker.
5. Makanan padat nutrisi
Sayur kale terbukti kaya akan nutrisi yang rendah lemak. Sebagian besar lemak yang terkandung di sayuran jenis ini adalah asam lemak Omega 3 yang disebut sebagai asam alfa linoleat.
Yang terakhir, untuk mencegah penyakit sebaiknya Anda tetap mempertahankan pola hidup sehat yakni berolahraga dan banyak makan sayur.***