Resep Kambing Bumbu Rica-Rica.
Bahan:
400 gram daging kambing, direbus, dipotong lebar
8 cm
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, diiris
2 buah tomat, dipotong-potong
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: 2 Cara Amankan Ponsel Saat Hilang, Jangan Sampai Data Jatuh ke Tangan Orang Lain
Bumbu tumbuk kasar: