Network
PORTAL LEBAK- Hampir setiap restoran menyajikan menu sambal dengan berbagai tingkat kepedasan namun ini tempat makan satu satunya di lebak banten yang bertemakan Sambal Bakar Gami Sultan.
Sajian kuliner atau tempat makan yang diberi Nama Sambal Gami Sultan ini bertempat t di Jl. Multatuli No. 83, Muara Ciujung Timur,Rangkasbitung, Lebak, Banten.
Tempat makan Sambal Bakar Gami Sultan ini sudah berdiri satu tahun dan ternyta menjadi sajian kuliner favorit warga kabupaten lebak.
Baca Juga: Wisata Kuliner: Kue Kacang Kenari UMKM Timurasa, Dicipta dari Rempah Timur Indonesia untuk Mendunia
Erwin Tjahjadi selaku pemiliknya menyajikan menu yang serba pedas dan spesial, dengan tingkat kepedasan biasa hingga extra pedas.
Menu andalannya pun banyak seperti; Gami ayam goreng dan Gami ikan bawal. Yang lebih menarik lagi yaitu memasak nya dengan cara Dibakar diatas cobek Sambal beserta lauk pauknya.
Untuk menarik calon konsumen, restoran Sambal Bakar Gami Sultan memberikan fasilitas nyaman berupa tempat makan bertemakan lesehan modern dan berpendingin ruangan.
“Resep sambal ini saya buat dari bahan-bahan pilihan, dengan cara memasak yang unik, yakni disatukan diatas cobek tanah liat dan dibakar, hingga membuat aromanya semakin menggoda rasa dan selera, cobain deh pasti ketagihan,” ungkap Erwin.
