Anda Nyeri Saat Mens, Mahasiswa UNS inovasi ciptakan AVOBAR, Snack Bar Demi Kurangi Nyeri Itu

- 20 Oktober 2023, 11:20 WIB
Tim Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) Kewirausahaan Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta ciptakan produk snack bar dari olahan biji alpukat dan daun kelor. Makanan ini diberi nama AVOBAR, singkatan dari Avocado Snack Bar, yang berguna mengurangi gejala dysmenorrhea atau nyeri saat menstruasi.
Tim Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) Kewirausahaan Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta ciptakan produk snack bar dari olahan biji alpukat dan daun kelor. Makanan ini diberi nama AVOBAR, singkatan dari Avocado Snack Bar, yang berguna mengurangi gejala dysmenorrhea atau nyeri saat menstruasi. /Foto: Kompilasi Handout/Humas UNS/

Kandungan Sehat AVOBAR

Yustitia mejelaskan kandungan protein yang terdapat di biji alpukat melebihi biji jagung serta menjadikannya alternatif sumber protein nabati. Tak hanya itu, biji alpukat mengandung pula lignoselulosa tinggi, apalagi serat biji alpukat dapat diolah sebagai produk makanan berupa snack bar.

Selanjutnya demi meningkatkan kandungan zat besi, AVOBAR mengandung komposisi dari daun kelor. Pasalnya, setiap 100 gram daun kelor diketahui memiliki 25,29 mg zat besi. Jumlah ini bisa memenuhi kebutuhan harian zat besi wanita, sesuai pada Angka Kecukupan Gizi (AKG) pada tahun 2019, yakni 15 mg per hari.

Baca Juga: Organisasi Mahasiswa GMNI Kabupaten Serang Himbau Peserta Pemilu Tak Gunakan Fasilitas Negara Untuk Kampanye

Pada saat ini, Yustitia mengatakan AVOBAR sudah dapat tersedia di pasaran sejak bulan Agustus 2023 serta bisa dipesan melalui daring lewat Instagram dengan akun @pkmkuns_avobar dan Whatsapp, dengan harga Rp20 ribu per kemasan.

Menurut Yustitia, setiap kemasan AVOBAR berisi 5 buah snack bar dengan total berat 60 gram. Informasi lebih lanjut tentang produk ini dapat ditemukan di akun Instagram AVOBAR.

“Melalui produk ini, wanita yang mengalami dysmenorrhea saat menstruasi diharapkan bisa dengan mudah menikmati makanan sehat yang sangat bermanfaat dan terbuat dari bahan-bahan yang sebelumnya dianggap sebagai limbah," kata Yustitia.

Baca Juga: Ada Wanita Korea yang Viral, Soalnya Dia Nggak Menghapus Riasannya Selama 2 Tahun

"Konsep healthy food yang disuarakan oleh AVOBAR diharapkan mampu mendorong para wanita agar mengadopsi pola makan dan hidup sehat, untuk menjaga kesehatan reproduksinya,” tutupnya.***

Halaman:

Editor: Dwi Christianto


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah