• 50 gr tepung sagu
• 50 gr tepung beras
• 200 ml air
• 200 gr gula merah, sisir halus
• 1/2 sdt garam
• 1 lembar daun pandan
• Kelapa parut kukus
Cara membuat:
• Rebus gula merah, daun pandan, air dan garam sampai gula larut, saring dan dinginkan
• Campur tepung ketan, tepung sagu dan tepung beras. Tambahkan larutan gula dan aduk dengan whisk.